热门粤菜酸辣口味粥饭菜谱大全
-
超级米饭杀手----三招教你炒出鲜嫩的小炒牛肉作者:馨怡煮香香
138复杂
简介:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了蛋白质含量高以外,还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。 一 ...
-
【膳食】香煎虾皮蛋饼作者:耕心
137一般
简介:虾皮的营养价值很高,素有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...
-
【膳食】蘑菇炒肉丝作者:耕心
137复杂
简介:蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
-
葡式蛋挞作者:jojolove
137复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
-
猪肝排骨粥作者:耕心
137复杂
简介:每星期,总会到菜市场买新鲜的猪肝,每次也就是2元的分量,毕竟,猪肝的胆固醇含量高,多吃无益呀,再说,不吃也不行,所以只好酌量小吃,这样才是最健康的。 ...
-
金牌豉汁凤爪作者:斯佳丽
136复杂
简介:广式早茶中不可却少的就是这豉汁凤爪,它红香酥软,味道醇厚,入口即脱骨,鸡爪皮很Q,而且富含丰富的胶原蛋白,能保持皮肤的滋润,具有养颜之效,让人一吃上瘾! 鸡爪经油炸蒸制,发得泡而松软,再加上诸多味调和的酱 ...
