最新粤菜酸辣口味下饭菜菜谱大全
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泰式鸡肉蜜桃沙拉作者:斯佳丽
86一般
简介:中午同事发起了采摘邀请,说他家院子里的桃子, 杏熟了, 欢迎大家去摘水果吃。办公室的的小丫头, 小伙子都自告奋勇的报名, 我害怕太阳晒, 还是等着吃现成的吧。下午三点, 他们打道回府, 带回来了采摘成果, 不 ...
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辣子鸡丁作者:骨哥87
393简单
简介:本菜是川东一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香 ...
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四川泡菜作者:骨哥87
342一般
简介:四川泡菜,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 ...
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爆炒腰花作者:骨哥87
353一般
简介:爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。 ...
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荔枝烩虾仁作者:耕心
208一般
简介:用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、 ...
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秘制啤酒鸭作者:讪笑江湖
3667一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...