热门粤菜葱香口味素菜菜谱大全

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  麻香扁豆丝作者：馋嘴乐

  92复杂

  简介：这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。 ...

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  金针菇娃娃菜作者：馋嘴乐

  92简单

  简介：这是一道简单的家常素菜，食用菌和蔬菜搭配烹制，营养更加丰富。 ...

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  【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐

  92简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  胡椒猪蹄莲藕汤作者：飘飘

  91简单

  简介：猪前腿去毛去死皮砍件；莲藕去皮每节横竖分四块（轻刀拍裂）；白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污，捞起放汤锅中，倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...

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  酒香虾作者：馋嘴乐

  91简单

  简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...

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  【膳食】干贝菠菜汤作者：耕心

  91简单

  简介：菠菜是春夏季时令蔬菜之一，是含铁量最高的蔬菜，具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效，因此春季多吃菠菜，肝脏益处多多。 ...