热门粤菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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蚝汁彩椒作者：馋嘴乐
19一般
简介：彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色泽诱人，可促进食欲，并能舒缓压力，可作为多种菜肴的配料，是一种高档蔬菜。 ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者：馋嘴乐
19简单
简介：干煸是川菜中相当普遍的一种作法，干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干，使其脱水而衍生出一种特别的焦香味，吃起来很有嚼头。 ...
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【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐
17一般
简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...
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虾球油菜作者：馋嘴乐
17简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】红油丝瓜作者：馋嘴乐
17简单
简介：“红油丝瓜”是用郫县豆瓣酱炒出红油之后，再放入丝瓜烹制而成。 ...
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海风习习--海鲜意面作者：graceliy
16简单
简介：准备:大海虾洗净去头尾,片成厚片用蛋清抓匀备用;文蛤洗净用开水汆烫捞出,一半去壳取肉,一半带壳备用;番茄顶部划十字用开水烫一下去皮切丁备用;洋葱,大蒜切碎,硬式奶酪用擦子擦成粗丝(约1小碗)备用酱汁:锅中加黄油和橄 ...