热门粤菜怪味口味素菜菜谱大全
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西芹炒腰果作者：耕心
76复杂
简介：西芹性凉、味甘，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹还富含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚 ...
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酒香虾作者：馋嘴乐
76简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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妈妈做的奶白菜炖豆腐作者：笨丫
76简单
简介：说实话，第一次买这个奶白菜，当时妈妈还问我这个会好吃么，我说不知道呀，做做尝尝吧。本来想我做的，结果临到中午有事儿外出，于是妈妈掌勺做的，呵呵，真的不错，很好吃。和大白菜、小白菜的味道不同哦（因是妈妈 ...
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干煸辣椒圈作者：馋嘴乐
76简单
简介：干煸的烹饪技法是炒法的一种，实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样，所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝，从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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大头菜炒粉作者：馋嘴乐
76一般
简介：“大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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【金钩油菜】作者：馋嘴乐
76一般
简介：“金钩”也就是海米、干虾仁，味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂，比“扒油菜”的做法简单，不会翻勺的可以试一试，定会为你的厨艺加分。 ...