热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
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[家常菜]排骨炖豆角作者:浮生半日闲
75一般
简介:儿子高三了,必须要增加营养,所以这肉肉是必须经常吃地。其实排骨我喜欢的吃法是糖醋,但那样太腻了,怕儿子吃不了多少。于是改做排骨炖豆角,有肉有菜,营养比较均衡。本来豆角是不必放这么多的,一斤就可以了,但 ...
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金钩翡翠作者:笨丫
75简单
简介:我本来就不太能吃糯米类的东东像汤圆,粽子只吃一点儿也会觉得胃不舒服。那天吃罢红豆糯米糕,就觉得不消化,晚上就做了这个爽口 ...
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素炒香干芹菜作者:笨丫
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青椒炒双豆作者:馋嘴乐
75复杂
简介:这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以 ...
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鸡头米栗子鸡煲作者:耕心
75一般
简介:又到了一年一度吃鸡头米的时节。作为苏州“水八仙”之一,“鸡头米”在吃货眼中历来是不可多得的美食,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。 这道鸡头米栗子鸡煲对于这正当时的鸡头米,保留鸡头 ...
