热门粤菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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大白菜炒培根作者:耕心
47复杂
简介:有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根,干煎后,把肥肉的油煎出,入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起,一淡一浓,味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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红枣粥作者:耕心
47一般
简介:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血 ...
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咸蛋蒸肉糜作者:笛子
47简单
简介:葱姜剁碎后,加入肉馅中,加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖,适量香油,搅拌均匀后腌制10分钟将豆腐捏碎放入肉馅中和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀,直到肉馅抱团上劲,放入一个碗中铺平打一个咸蛋在肉馅上 ...
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大盘鸡作者:笛子
47一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...
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红焖羊排作者:笛子
47简单
简介:羊排焯一下热水锅里放少量油,把羊排放进去炒一下,加入葱姜片、加入老抽上色花椒水是把花椒放进热开水中,让花椒的味道完全融入水中,放置一段时间,味道特别浓郁,炖肉什么的放一点特别好,可以去除牛羊肉的膻味锅 ...
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韩式豆腐锅作者:笛子
47简单
简介:豆腐切成块,用热水汆一下,整棵辣白菜切成块状,五花肉切成片,香菇切成片正好冰箱里还有点虾肉和鱿鱼卷,我也拿了点出来,嘿嘿,海鲜豆腐锅,上了一个档次锅里热油,放五花肉进去煸炒一下,倒入一点白酒,加入辣白 ...
