热门粤菜酱香口味家常菜菜谱大全
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甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
49一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
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家常烧豆腐作者:馋嘴乐
49简单
简介:味道非常好吃的一道下饭菜,软嫩的豆腐和肉香酱香融合一起,非常诱人可口。值得一试。 ...
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芸豆面菜作者:笛子
49简单
简介:嫩芸豆洗净,切成粒状葱姜切末肉切成粒状,用淀粉养一会儿,这样做好后会很嫩锅里放油,和平时炒菜一样,先炒肉,放葱姜,放醋酱油 ...
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淡甲鱼菜脯作者:耕心
49复杂
简介:小时候,妈妈最爱自己制作鱼松给我和妹妹吃啦,一般制作鱼松的鱼有巴浪鱼和淡甲鱼,70年代的淡甲鱼,很是便宜的哦,几块钱一斤,而如今呀,呵呵,这么大条的,一斤50元呐!真是贵得脚软软呢。每次妈妈制作好鱼松,就 ...
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开屏武昌鱼作者:斯佳丽
49复杂
简介:每次看到有些童鞋博客上吃海鲜如同家常便饭, 那心里一个羡慕哟,别提了。不过今天说到是鱼,身在湖北的我也要偷着乐了。湖北被誉为“千湖之省”, 水资源丰富,渔业养殖得天独厚,因此又被称为“渔米之乡”。 湖 ...
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健康烹饪“蒸”第一----龙俐鱼柳蒸蛋作者:斯佳丽
49一般
简介:我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以水蒸汽加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点就是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大的程度上保存菜的各种营养元素。比起炒、炸等烹饪方法,蒸出来的饭菜所含的油脂 ...
