最新粤菜肉类菜谱大全
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青椒炒猪耳作者:斯佳丽
101一般
简介:猪耳朵是我一直想做的一道菜,因为猪耳朵吃到嘴里是又柔韧又脆,味道香而不腻非常好吃,是一道很棒的下酒好菜,也是父亲最爱的下酒菜之一。所以当我爱上做菜的以后,总想亲手做道给父亲尝尝, 但是非常遗憾的是, 生 ...
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白菜鲜肉元宝饺子作者:鱼眼中的爱
122简单
简介:每年过年我都会回家,图的是一家人在一起,吃过团年饭围在一起包饺子的气氛,陪父母说说话,看着孩子在身边围绕,这就是我们最平淡、简单的幸福!饺子已经成为新年团聚的像征,我一般喜欢做芹菜肉馅的,但是冬天的大 ...
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
239复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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豆豉炒香干作者:斯佳丽
546一般
简介:天冷了,停留在超市食品柜台的次数也多了起来,时不时想买些零食塞进嘴里,袋装各式香干零食也进入了我的视线。香干全称是“五香豆腐干”,有的地方称之“卤干”或“豆干”, 喜欢它是咸味,想着热量低,吃点没关系( ...
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萝卜红烧肉作者:紫豌豆
32一般
简介:这次的红烧肉,没有炒糖色,而是用了红糖上色的方法,最后又加了少许老抽,这色就相当的不错了。个人觉得红糖比白糖更能滋补女人 ...
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翡翠百财包作者:紫豌豆
46复杂
简介:白菜谐音百财,绿绿的韭菜有如翡翠,翡翠百财包为新年餐桌上的吉祥菜,在年桌上,有荤有素,好吃又营养,不会担心高热量。而且可爱喜庆的样子,会让人眼前一亮,给年桌上增添新意。 ...