热门粤菜微辣口味水产菜谱大全
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鲍鱼泡参清补汤作者:KL乐悠悠
76简单
简介:虽说夏天炎热但是我们家也是一周都会煲上类似的汤,除了能滋补外也不会热燥因为当中带热性的药材会用其它的药材入玉竹、淮山、泡参等综合了所以家里每周都会煲上2-3次的药材汤。除了可以放龙骨外也可以放鸡肉或瘦肉, ...
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麻油拌土豆莴笋丝作者:香儿厨房
76一般
简介:看营养与健康节目中介绍了每人每天可以吃一只土豆量对身体大有好处,除了油炸薯片就例外了,最佳的吃法是煮土豆和土豆泥,其次就是凉拌,我还是选择凉拌,前者虽然很好但不合胃口我不接受咯。喜欢香莴笋,加入一起凉 ...
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西葫芦炒回锅肉作者:紫豌豆
76一般
简介:回锅肉来自四川,其实在我们家乡,回锅肉是有许多种的,把五花肉先煮熟了,再回锅炒的菜,都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒,煮得七八成熟再回锅炒着吃,似乎更香,吃起来肉滋滋的更有滋味 ...
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【膳食】清蒸小龙虾作者:斯佳丽
76简单
简介:如果将一盆小龙虾放在你的面前,你会怎么做?我毫不犹豫地给了它最高礼遇---清蒸, 因为这样更能保持其肉质的鲜嫩感, 而且原汁原味,让人不得不喜欢。 不要看是清蒸的做法很简单,但要做好, 还要从挑虾开始, ...
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香煎巴浪鱼作者:耕心
76简单
简介:“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解……”周杰伦的歌曲《七里香》中,曾有这么一句话提起这种鱼。然而,许多人会把秋刀鱼,跟潮汕人喜爱的巴浪鱼混淆在一起,以为秋刀鱼就是巴浪鱼。其实不然,秋刀鱼更为瘦长,头尾尖; ...
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蒸腊鱼作者:斯佳丽
76简单
简介:每个周末守在电视机前看《舌尖上的中国》已渐渐的成为了一种习惯,看到自己熟悉的美食就特别激动,而那些不为自己熟知的美食又不免有些遗憾, 心里的愿望就是能亲自品尝这些美味。 上周播出的剧集《三餐》,细 ...
