热门粤菜咸甜口味面条菜谱大全
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香辣黄夫鱼作者：KL乐悠悠
97一般
简介：黄夫鱼又名老板鱼，新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮，不新鲜的黄夫鱼肉色发红外貌有黏膜。在我老家就不叫黄夫鱼，我们叫【魔鬼鱼】又名【蝠鲼】是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼类，被当地人称 ...
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豆角鸡腿焖乌冬面作者：简单Jane
97简单
简介：乌冬面需要隔夜揉好备用。清水里加盐混合好，慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，再用手按压成团，揉个5分钟左右，面团会比较硬，揉的时候要用力哦。揉好的面团入冰箱过夜，隔日取出回温，再揉个5分钟，放一边醒面 ...
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自制鸡蛋面条作者：食·色
97复杂
简介：其实一直都想做手擀面的，怕没人吃，就这么搁置下来。没想到，设备党弄回一自动面条机，要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事，把面粉和液体倒进机器，也不用太多操作，面条就出来了。只是，这最 ...
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【家常菜】阳春面作者：馋嘴乐
97一般
简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...
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【膳食】红烧山药鸡肉丸作者：斯佳丽
96复杂
简介：我们都知道，山药是一种很好的平价补品，而铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。因此大家都说铁棍山药营养价值和药用价值比普通山药高 ...
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瓠瓜红烧肉作者：紫豌豆
96一般
简介：又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了，如果两种菜都同样做法在眼前，让我挑一种吃的话，我还是喜欢瓠瓜多一些，因为冬瓜要么半生是硬的，要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多，组织却相对密多了，比冬瓜有吃头 ...