热门湘菜酸口味豆制品菜谱大全

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  【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐

  79复杂

  简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...

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  老汤卤豆腐作者：馋嘴乐

  77一般

  简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...

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  香辣肉末豆腐作者：笨丫

  77一般

  简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...

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  【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐

  77简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  夏季减肥佳品苹果醋作者：一碗清粥

  75一般

  简介：醋，是我们日常菜谱中的一种调味品。但是苹果醋可不是调味品哦！她是一种很好的养生、减肥的饮品。苹果醋吃起来酸酸甜甜的，口感很好。不过自己自制的苹果醋当然没有现成买来的口味，但是吃起来安心。我对苹果醋没有 ...

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  番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐

  74一般

  简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...