热门闽菜芝士味口味家常菜菜谱大全
-
素炒鳝鱼丝作者:斯佳丽
41一般
简介:将冬菇泡发洗净,轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条,并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀,腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀,使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉;锅中烧热油,下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制,炸 ...
-
茶树菇爆鱿鱼丝作者:斯佳丽
41简单
简介:八月桂花香”, 如今又是桂花飘香的季节了,一阵秋风吹过,夹杂着阵阵桂花香飘荡,深深的吸一口气,让人心醉。在这种环境里运动,绝对是“有氧运动”。 这道菜是我在饭店吃过, 当时就觉得特别好吃,非常 ...
-
糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者:斯佳丽
41一般
简介:糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜,以前妈妈常做,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,具有养益肝 ...
-
猪展芥菜汤作者:飘飘
41简单
简介:猪展其实是猪精肉里口感最好的肉了,所以,我在做汤或是炒配菜时,都会用它。还用来炖汤。小时候,秋冬干燥,南方易上火,嘴唇会干裂,于是,妈妈就会做芥菜汤喝,最简单有效的方法,只是,那时的芥菜汤里就只能有芥 ...
-
【家常菜】爆炒圆白菜作者:馋嘴乐
41一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
早餐之香肠炒饭作者:笨丫
41简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
