热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全
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包菜炖肉作者:简单Jane
36简单
简介:猪肉切块,一口的大小就行,不用切很小,加少许生抽,一小勺料酒,少量盐,腌制15分钟备用。葱姜蒜切好,包菜手撕成小片备用(P.S.看过文怡写过,大厨说包菜用手撕相对于刀切要好,而且不用洗的)。我这次就没有洗, ...
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剁椒土豆片作者:笨丫
36简单
简介:新鲜土豆,百变吃法。蒸炒煎炸炖,你喜欢哪种? ...
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双椒肉丝黄瓜作者:笨丫
36简单
简介:以前炒黄瓜总是切片,有点儿视觉疲劳了,于是换种切法,好像吃出不一样的心情了\\\\(^o^)/~ ...
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酱焖芸豆土豆作者:笨丫
36简单
简介:这是款素菜,妈妈喜欢的酱焖菜 ...
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酱烧茄条作者:馋嘴乐
36一般
简介:简简单单家常菜,换换口味多吃点。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 ...
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
36一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
