热门闽菜咸香口味家常菜菜谱大全
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蚝油蒜茸西兰花作者:笨丫
28简单
简介:儿子原来不太喜欢西兰花,可是加上蚝油蒜茸,儿子倒是很喜欢 ...
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腊味芹菜作者:馋嘴乐
28一般
简介:“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里有一块腊肉,就把它俩凑到一块了,烹制之后,还别说,味道还真不错。清淡的芹菜 ...
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[家常菜]葱油饼作者:浮生半日闲
27一般
简介:很喜欢吃葱花油盐饼,很好吃。 ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者:馋嘴乐
27简单
简介:干煸是川菜中相当普遍的一种作法,干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干,使其脱水而衍生出一种特别的焦香味,吃起来很有嚼头。 ...
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蛋炒饭作者:耕心
27简单
简介:粤菜的主食里,有很多炒饭,诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等,但无论哪种炒饭,用什么配料,首先得先要炒出地道的蛋炒饭来,否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”,饭要粒粒分开还要沾着蛋,说起 ...
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肉松玉子烧作者:笛子
27简单
简介:鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打),如果不怕麻烦,最好过筛玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎 ...
