热门闽菜酱香口味家常菜菜谱大全
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豆豉鲮鱼炒苦瓜作者:耕心
59一般
简介:豆豉鲮鱼炒苦瓜是苦瓜最具广东特色的吃法,鲮鱼是一种罐头鱼,是广东顺德菜必备的配料,常用于炒青菜类,最经典的有鲮鱼炒苦瓜、鲮鱼炒麦菜、鲮鱼炒通菜等。 鲮鱼香酥软韧,豉香味浓郁,但因为泡在油里保鲜,所以 ...
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炒黑木耳作者:紫豌豆
59一般
简介:黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它味道鲜美,营养丰富,可素可荤,其营养价值高。我更喜欢它能防止头发早白,因为俺家宪国现在已经偶有丝丝白发啦 ...
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船型茄子作者:馋嘴乐
59一般
简介:“船型茄子”是用土办法烤制而成的,感觉整体的形状有点像只小船,所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜,叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
59一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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茄汁土豆泥作者:紫豌豆
59一般
简介:这是一个专程为了小家伙做的菜,小时候常给璐璐吃土豆泥,现在因为小家伙长大一点了,全是土豆泥也没有嚼头,土豆吃起来比较面,不容易下咽,所以做出这种半泥半块的土豆泥,让她选择多多,喜欢多多 ...
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五仁月饼作者:馋嘴乐
59复杂
简介:做月饼总是感觉很神秘的,有点和戚风蛋糕一样,害怕失败。其实没啥关系,我的想法就是既然喜欢DIY,做的好了就拿出去显摆显摆,做的不好看,那就自己消化了,总而言之没有添加剂、防腐剂之说,是健康的食品 ...
