热门闽菜清淡口味甜品菜谱大全
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可可彩纹卷作者:笛子
34简单
简介:1、把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐,加入柠檬屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉(加入淀粉使蛋白霜更稳定),用电动打蛋器先低速打至 ...
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蓝莓巧克力布丁作者:简单Jane
34简单
简介:上周面包做多了,除了之前的香蕉橙汁土司,第二天还做了芒果面包。题外话,这个芒果面包超好吃,不过图片还没编辑,下次再更新了。做了这么多面包,一时吃不完,于是把土司做成面包布丁当一个晚上的晚餐来吃。话说面 ...
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奶香南瓜圆子作者:紫豌豆
34一般
简介:照例是周六,下午小家伙突然想起上周的红薯圆子,要吃圆子了,家里正好有煮好的南瓜,于是周六就给她做了南瓜圆子。这次加的是糯米粉,吃起来没有上次红薯粉那么Q,不过还是蛮好吃的了 ...
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[家常菜]肉丝炒豆芽作者:浮生半日闲
33一般
简介:绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌 ...
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[家常菜]土豆片炒蘑菇作者:浮生半日闲
33复杂
简介: 蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。和 ...
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【4月美食月赛】炒藕片作者:馋嘴乐
33一般
简介:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳 ...
