热门闽菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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菠萝反转蛋糕作者:笛子
54复杂
简介:先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下,捞出,沥干水把牛奶,菠萝汁,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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果仁血糯米冰激凌作者:香儿厨房
54复杂
简介:这次用血糯米酸奶果仁冰激凌,用蜂蜜代替了白糖,我没有把果仁加入进去,挖球之后撒在冰激凌上面,吃口很香甜。天天高温,做点冰激凌解馋消暑。 ...
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素烧鹅作者:graceliy
53简单
简介:金针菇,香菇,冬笋,胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热,先下香菇炒出香味,依次放入冬笋,胡萝卜丝翻炒,最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉,少量盐做基础调味,咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯:取 ...
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卤味茶树菇作者:graceliy
53简单
简介:干茶树菇提前一天用清水泡发,期间换过2-3次清水.泡发好的茶树菇用清水反复清洗几遍,再用3汤匙面粉放入清水中搅匀,将茶树菇放入面粉水中轻轻揉搓,彻底清洗,剪去硬根,过清水控干,老姜拍裂备用锅烧热倒入量稍多的 ...
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牛肉丁炒年糕作者:香儿厨房
53复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蟹棒丝瓜条作者:馋嘴乐
53简单
简介:丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。【蟹棒丝瓜 ...
