热门苏菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
109简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者:耕心
109一般
简介:猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称。 也是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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豆腐烧香菇作者:斯佳丽
109一般
简介:一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者:双双家的小厨房
109复杂
简介:辣炒馒头条,采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调,辣辣的口感,都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒,所以馒头依然劲道,有嚼劲,绝不用担心会被液体泡软。 ...
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菠萝培根蔬菜卷作者:笨丫
109简单
简介:这道菜是根据大洋彼岸朋友发给我的图片做的。他说他女儿在家请客烧烤的一道菜,我由她的碳烤改用作烤箱烤制的这道菜,适逢小外甥女来家,她说口味儿不错呢。炎炎夏日,这道菜颜色赏心悦目,口味酸甜咸鲜,集蔬菜,水 ...
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香醋菠菜作者:馋嘴乐
109一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
