热门苏菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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油焖黄鳝作者：耕心
48一般
简介：“夏吃一条鳝，冬吃一枝参”，是民间流传已久的说法，没到夏季，就常听外婆说这句话。之所以这样说，是因为鳝鱼和人参一样，具有很高的药用价值。大暑前后黄鳝肥美，滋补作用也最强。再说夏季是风湿性关节炎、慢性支 ...
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卤味茶树菇作者：graceliy
48简单
简介：干茶树菇提前一天用清水泡发，期间换过2-3次清水.泡发好的茶树菇用清水反复清洗几遍，再用3汤匙面粉放入清水中搅匀，将茶树菇放入面粉水中轻轻揉搓，彻底清洗，剪去硬根，过清水控干，老姜拍裂备用锅烧热倒入量稍多的 ...
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什锦淡菜作者：香儿厨房
48复杂
简介：分享一道本帮菜，什锦淡菜，这道菜从我有记忆开始，以前每家办喜事都要吃3天，早饭也算啊，这道菜是必定要有的，我也不知道其中的缘故，因为会做这道菜的父亲已近不在了，爸爸是我们这里有名的土厨师，就是家家户户有 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
48复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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洋葱炒叉烧作者：耕心
48一般
简介：这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。 ...
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酱之香什锦沙拉作者：舞之灵
48一般
简介：在我们家海天调料品占着绝对的地位。各种的拌饭酱、黄豆酱、还有各种的酱油、蚝油、苹果醋神马的我都有，而且一直都喜欢他们家的味道。这次，海天又推出有机酱油试用，作为忠实用户怎能错过呢? ...