热门苏菜香辣口味禽类菜谱大全
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鸡蛋炒双菇作者:斯佳丽
159一般
简介:武汉昨天的最高温度一下子就飚到了36.9 ℃,距离37℃的高温酷暑门槛只有一步之遥。其实这只是平均温度,有些地方实测温度超过了40 ℃, 虽然傍晚前下了一场大雨,但是持续时间不太长, 高温天气根本没有缓解,还是那 ...
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香芋风干鸭作者:香儿厨房
159复杂
简介:秋冬季节,天气忽冷忽热,别忘了早晚出门要添加衣服,而人的体质也随着季节的变化而经常感到疲惫,最为明显的是头发像秋风落叶般的新陈代谢,千万不可忽视秋冬养生,鸭肉是秋冬养生的最好食补食材,鸭肉具有大补虚劳 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
157一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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白萝卜烧鸭作者:斯佳丽
156复杂
简介:秋季天高气爽、气候干燥,最易伤肺, 因此,秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论, “秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵,因此须要多吃起白萝卜 ...
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五花肉煸花菜作者:鱼眼中的爱
153简单
简介:花菜和西兰花都是我家比较爱吃的素菜,特别是不给花菜焯水,直接放五花肉里面煸炒,让花菜吸收肉汁的香味,配合豆瓣酱的红油酱汁,煸的又不失清脆,下饭特别香! ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
153复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...