热门徽菜咸鲜口味凉菜菜谱大全
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香芋风干鸭作者:香儿厨房
194复杂
简介:秋冬季节,天气忽冷忽热,别忘了早晚出门要添加衣服,而人的体质也随着季节的变化而经常感到疲惫,最为明显的是头发像秋风落叶般的新陈代谢,千万不可忽视秋冬养生,鸭肉是秋冬养生的最好食补食材,鸭肉具有大补虚劳 ...
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杏仁拌茼蒿作者:紫豌豆
193复杂
简介:天冷了,餐桌上的凉菜也不知不觉变少了,总觉得杏仁拌菜凉着好吃,所以今天中午做了这道杏仁拌茼蒿,阔别几天的凉菜到桌上后,非常受欢迎,特别是茼嵩,小家伙非常爱吃。茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等 ...
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酸辣白菜作者:笨丫
193简单
简介:每到冬天,妈妈总会将新鲜大白菜切丁加入姜丝,蒜片,干辣椒丝还有香菜加盐腌制成小菜,很清新爽口的。我在妈妈的做法上添加了点儿米醋就成了酸辣口味的了 ...
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
192复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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清蒸赤鱆鱼作者:耕心
191简单
简介:赤棕鱼(汕头话)在闽南海域是一种常见的鱼,肉质鲜嫩,白皙,是一种非常大众化的鱼。由于价格适中,味道又好,当仁不让的在闽南人的餐桌上成了常客。 ...
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拌莴苣丝作者:笨丫
189简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
