热门徽菜香酥口味家常菜菜谱大全
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
87一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...
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东北菜冻豆腐作者：馋嘴乐
87简单
简介：冻豆腐是地道的东北菜，过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐，现在有了冰箱，一年四季随时都可以品味。 ...
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【小米粥】作者：馋嘴乐
87简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鸡刨豆腐作者：笨丫
87简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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海参红烧肉作者：笛子
86一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身 ...
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【家常菜】巧煮荷包蛋作者：馋嘴乐
86简单
简介：荷包蛋的做法比较简单，但是如果方法不对，做出的成品就会“破相”，结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法，即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...