热门东北菜甜口味宫廷菜菜谱大全
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鸡腿肉炒黄花菜作者:大海微澜
106一般
简介:说起黄花菜,可谓之我的最爱!小的时候就特别喜欢漫山遍野的去踩黄花菜,那个时候没有冰箱,就晒干了留着冬天吃。尤其喜欢鲜黄花菜的清香,可是那个年代妈妈就知道黄花菜有毒,很少直接做给我们吃,偶尔会用黄花菜炸 ...
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樱花糯米糍作者:momocook
106简单
简介:东京地区马上就过了樱花的季节了。 在日本樱花季节,最著名的小吃就是\"樱花团子\"。这是由一种特殊的原料“道明寺\"粉做皮,红豆沙做馅,外面包一张腌制樱花叶的类似我们国内的糯米糍的小吃。不过我们家实在不是很喜欢 ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
105复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
105简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
105简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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豆瓣酱烧土豆作者:馋嘴乐
105简单
简介:无油版的烧土豆,酱香味浓郁。 ...