热门东北菜清淡口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】汆酸菜作者:馋嘴乐
17一般
简介:东北的酸菜历史悠久,一直是居民喜欢的一种越冬菜,东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基 ...
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浇汁肘子作者:馋嘴乐
17简单
简介:【酱肘子】是一款传统美味,色泽枣红,酱香味浓郁,深受喜爱。美中不足就是肘子内部的口味较淡。但是美味就是美味,瑕不遮玉。【浇汁肘子】就是在“酱肘子”的基础之上,稍作加工。锦上添花,方法简单,口味不变,老 ...
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[家常菜]白菜炒木耳作者:浮生半日闲
17简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]手擀面作者:浮生半日闲
17一般
简介:先生很爱吃手擀面,我就自己和点面,早上给先生擀了碗手擀面,先生很给面子,都吃了~ ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者:馋嘴乐
17简单
简介:倭瓜营养价值高,倭瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给 ...
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【4月美食月赛】红油丝瓜作者:馋嘴乐
17简单
简介:“红油丝瓜”是用郫县豆瓣酱炒出红油之后,再放入丝瓜烹制而成。 ...