热门东北菜原味口味饺子菜谱大全
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荷叶饼作者：馋嘴乐
33简单
简介：【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只，心中高兴。略施厨技，妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图：1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...
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冬至三鲜馅饺子作者：graceliy
33简单
简介：面粉加1g盐，水揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧着。调馅：韭菜洗净控干水份；赤贝，海白虾处理干净，切成小段，加适量白胡椒粉，料酒腌一会，备用；炒锅加些底油，下姜末，猪肉馅煸炒，肉馅完全变色后烹入料酒，生抽，白 ...
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【家常菜】炝拌土豆丝作者：馋嘴乐
32一般
简介：土豆丝是老少皆宜、深受人们喜爱家常菜。将芹菜和土豆丝搭配，这是一道健康的保健菜肴。土豆：富有营养，是抗衰老的食物之一。马铃薯含有的泛酸、B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸等营养元素。这 ...
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【家常菜】豆沙卷作者：馋嘴乐
32复杂
简介：豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面，然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同，它是下成小的面剂，每两个一组卷制，然后再从中间切开而成。味道变换不大，主要是形状的变换。 ...
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酱烧茄条作者：馋嘴乐
32一般
简介：简简单单家常菜，换换口味多吃点。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 ...
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烧汆海鲈鱼作者：馋嘴乐
32复杂
简介：鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分，海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比，江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩，味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼，就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制，将鱼肉 ...