热门东北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
56一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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【白菜冻豆腐】作者:馋嘴乐
56简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小炒刀豆丝作者:斯佳丽
56一般
简介:说实话,大多数提着菜篮子去市场, 都没计划好要买什么菜, 很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中, 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...
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珍珠蒜苔作者:紫豌豆
56复杂
简介:小家伙喜欢吃嫩玉米,家中还有玉米的时候,冻在冰箱里了一些,用的时候取些出来化开,和新鲜玉米一样,很方便,看,炒在菜里,象不象一颗颗小珍珠呢。 ...
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黄金玉米盏作者:笛子
56一般
简介:蛋黄里加入半勺白酒入锅蒸15分钟,拿出后用勺子碾成末状,越细越好略带潮湿的玉米粒放在干淀粉中滚动,让每一粒玉米都均匀沾满淀粉锅里油热后,下入虾片炸开后捞出沥干油,一旁备用 ...
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酱焖扒皮鱼作者:笛子
56简单
简介:将鱼去皮、去掉内脏后清洗干净,斩成块;葱姜蒜切碎备用;锅里放适量油,油微热后,放入半个干辣椒,放入鱼块煎制; ...
