热门东北菜酸辣口味宫廷菜菜谱大全
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
93一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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彩椒干豆腐作者:大海微澜
92一般
简介:干豆腐是在平山买的,又薄又筋道,有种特别的豆香,非常好吃。彩椒看似尖椒,不同于尖椒是肉厚,微辣,与干豆腐搭配,红绿黄相间,色菜漂亮,香辣适宜,超级美味哦。 ...
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胡萝卜白菜粉作者:馋嘴乐
91简单
简介:这是一道家常炖菜,不局限食材,还可以加土豆或者肉片等等,只要自己喜欢的,就可以增减搭配。 ...
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香醋黄瓜作者:馋嘴乐
91一般
简介:这是一道爽口的凉菜,非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。 ...
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油炸带鱼作者:馋嘴乐
91简单
简介:带鱼的做法简简单单,如果带鱼比较窄的话,还是油炸好一些。那些宽带鱼,肉质较厚的更是适合烧制。 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
91简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...