热门东北菜鱼香口味零食菜谱大全
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【家常菜】油焖豆角作者:馋嘴乐
76一般
简介:一道很简单的家常菜,可以素做,也可以搭配肉类烧制,制作方法简单,菜品口味老幼皆宜。 请品味家常菜----【油焖豆角】 ...
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四喜丸子作者:馋嘴乐
76复杂
简介:“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。瑕不遮玉,美味就是美味,如果精心烹制的话, ...
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鱼香豆腐作者:紫豌豆
76一般
简介:许多时候餐桌上少不了豆腐,豆腐谐音兜福,吃了豆腐就有福了,当然豆腐受欢迎的原因还是它的美味,可以做成各种口味各种花样。这次的鱼香豆腐是一道纯素菜,大鱼大肉的餐桌上素菜更受欢迎呢。 ...
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蛋黄面包作者:笛子
76一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
75复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
