热门东北菜五香口味菜谱大全

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  【4月美食月赛】炸江白鱼作者：馋嘴乐

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  简介：这是一款下酒佳肴，鱼香酥脆，营养补钙。 ...

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  红烧鸡头作者：馋嘴乐

  67一般

  简介：鸡头的可食之物很少，特别是鸡脑又含有较高的胆固醇，所以人们通常都将鸡头敬而远之，还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料，单独烹制一款佳肴，再配一杯小酒，边酌边饮，也是一种情趣。 ...

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  素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐

  67一般

  简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...

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  肉末茄丁作者：馋嘴乐

  67一般

  简介：“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴，味道很香，制作方法简单，食用方法非常诱人，可以佐餐，也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...

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  【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐

  67简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  茶叶鹌鹑蛋作者：鱼眼中的爱

  67简单

  简介：买菜超市的老板娘说拿了新鲜的鹌鹑蛋回来，而我本身也是爱吃各种蛋类的，所以买上一些是必须的。回来就泡上洗洗，准备了茶叶包来做卤一回茶叶蛋，鹌鹑蛋要比鸡蛋更容易入味，而且我又把卤好的蛋放在冰箱里呆了一晚， ...