热门东北菜咸鲜口味火锅菜谱大全

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  【膳食】香煎花鲢鱼作者：耕心

  109简单

  简介：花鲢鱼，俗称胖头鱼，其头大身小，刺少肉细，营养丰富，当地民间甚传：“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻，香而不腥，具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...

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  葱花鸡蛋饼作者：闪光的豆子

  108复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  黄金薯泥糕作者：馋嘴乐

  108复杂

  简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...

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  干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐

  108复杂

  简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...

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  海带拌芥菜丝作者：馋嘴乐

  108简单

  简介：这是一道清淡爽口的小咸菜，和米粥搭配好极了。 ...

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  虾仁紫菜汤作者：耕心

  108复杂

  简介：紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，第一割的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰富，但是比较难买，大家都是留着自己吃或者 ...