热门东北菜鲜香口味素菜菜谱大全
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【家常菜】干煎油扣鱼作者:馋嘴乐
127简单
简介:【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼,普通的每条重量大约在50g左右,刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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家常炒土豆作者:馋嘴乐
127一般
简介:这是一道家常菜,可以单独炒制,也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料,达到改善菜肴的味道,增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全,而且易为人体消化吸收。 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
127复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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【肝尖】作者:馋嘴乐
127简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄鳝炖野生泡参汤作者:KL乐悠悠
127简单
简介:今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的,在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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蟹膏油爆炒茄子作者:耕心
127一般
简介:自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后,满心欢喜老是用它来炒各种蔬果,的确惹口呀。 ...
