热门东北菜鲜香口味蛋糕菜谱大全
-
粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
75简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
-
麻椒千张作者:馋嘴乐
75复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
-
红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
-
【大米粥】作者:馋嘴乐
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
茶香美容腿作者:KL乐悠悠
75复杂
简介:这个名字听起来会很怪吗?【茶香美容腿】。。。为什么叫美容腿呢?其实是猪爪的意思,我觉得用‘茶香猪爪’或‘茶香美容猪爪’听起来怪怪的,所以就改了叫茶香美容腿。。至于‘美容’的字眼是因为吃猪爪能美容,由于猪 ...
-
干炒牛河作者:鱼眼中的爱
75简单
简介:河粉不是每地儿都有的,我也是到了广州才知道还有河粉,米粉这种主食,干炒牛河更是粤菜餐厅和大排档中一道必备的小食,有时想吃宵夜了或是煲了汤不想煮饭,那炒牛河炒米粉就是首选了, 一份干炒牛河除了牛肉必备外, ...
