热门东北菜糊辣口味蛋挞菜谱大全
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皮蛋尖椒作者：馋嘴乐
69一般
简介：这道菜肴需要把尖椒切碎，切碎尖椒比较麻烦，一是很辣，如果碰到皮肤上是很难受的；二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是，不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想，菜板周围干干净净 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者：馋嘴乐
68复杂
简介：烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐
68一般
简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...
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渍菜粉作者：馋嘴乐
68复杂
简介：渍菜粉选用东北腌渍的酸菜烹制而成。这是一道地地道道的的东北菜，在东北不论大小饭馆，都可以品味到这道佳肴。现在超市里一年四季都有酸菜出售，所以只要喜欢，在家里也可以随时随地烹制享用。 ...
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即食小菜作者：馋嘴乐
68简单
简介：非常简单的小菜，家里平时准备几袋爽口小菜，我用的是姜片。一旦需要时，用黄瓜围个边，把小菜放在中间，撒少许芝麻点缀，即可上桌。招待客人都不错。 ...
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辣酱芹菜叶作者：馋嘴乐
68简单
简介：芹菜叶的营养成分不低于芹菜梗，芹菜叶的做法又非常的快捷，简简单单的一拌，就是一碟小菜。 ...