热门东北菜香草味口味家常菜菜谱大全
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韭菜豆腐丝作者:馋嘴乐
69简单
简介:韭菜和豆腐丝搭配炒制,色泽对比明显,味道也不错,是价廉物美的家常菜。 ...
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蛋饺作者:笛子
69简单
简介:肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎,然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入 ...
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苦瓜滚鸡脚汤作者:耕心
69复杂
简介:我小时候因不吃苦瓜,吃了妈妈的【竹仔鱼】(竹仔鱼是汕头话,就是被妈妈打的意思)后,就来个180度转变,变成极爱吃苦瓜啦,这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤,这道 ...
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【家常菜】灌汤包作者:馋嘴乐
69复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
69一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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【家常菜】芝麻酱花卷作者:馋嘴乐
69复杂
简介:花卷和包子、馒头等都是很经典很家常的主食,花卷可以做成椒盐、葱油等各种口味。今天介绍的是用芝麻酱做馅料,做一款芝麻酱花卷。营养丰富,味道香浓,做法简单。将发酵好的面团擀成薄片拌好酱料、切割成段、卷成半 ...
