热门东北菜槽香口味家常菜菜谱大全
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烧焖角瓜作者：馋嘴乐
83简单
简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...
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肉末茄丁作者：馋嘴乐
83一般
简介：“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴，味道很香，制作方法简单，食用方法非常诱人，可以佐餐，也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...
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家常冻豆腐作者：馋嘴乐
83简单
简介：冻豆腐是东北的家常菜肴，和大白菜搭配比较多。 ...
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酸菜炖粉丝作者：馋嘴乐
83一般
简介：这是一道东北传统的家常菜，用粉条搭配炖制也可以，只是感觉粉丝熟得快，就用粉丝搭配了。做法挺简单的，特别适合于和米饭搭配食之。最好选择五花肉搭配，会使得菜肴香而不腻。 ...
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【雪菜荞麦面】作者：馋嘴乐
83简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛤蜊蒸蛋作者：笛子
83简单
简介：蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开，鸡蛋和水的比例1：1（煮蛤蜊的水要冷却）取一盘子，盘底和四周刷一层食用油 ...