热门东北菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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双椒炒鱿鱼花作者:朵云美食
132复杂
简介: 鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都倍受青睐,今天我用青红椒和鱿鱼一起炒,不是很辣,但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水,所以可以先焯一下再炒,但是焯水和炒的时间都不易过长,否则口感就 ...
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洋葱鱿鱼圈作者:馋嘴乐
132复杂
简介:很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配,特别是二者的形状,基本都可以切成圆圈的形状烹制,并且烹制的方法也不复杂,但是味道很鲜美,既可以下酒,也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈” ...
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大虾煸花菜作者:笨丫
132一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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家常炖菜作者:馋嘴乐
131简单
简介:炖菜是东北菜的一大特色,几乎各种食材都可以炖,荤炖素炖搭配炖都可以,只要食材的营养互相能相容,都可以一锅炖制。 ...
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松花豆腐丸子作者:馋嘴乐
131复杂
简介:豆腐是营养丰富物美价廉的大众食材,可以和很多很多的食材搭配烹制菜肴。其中豆腐和松花蛋搭配就是一道经典传统的佳肴,即可以凉拌,也可以蒸制。今天用松花蛋和豆腐搭配烹制一款丸子,就用两种食材取名:“松花豆腐 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
131复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
