热门东北菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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肉丝扁豆作者:馋嘴乐
76简单
简介:简单的家常菜,扁豆要焯熟后再炒,口感会更好。 ...
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粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
76简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
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金银豆腐作者:馋嘴乐
76复杂
简介:“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
76一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
76一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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豆花牛肉作者:斯佳丽
76一般
简介:在牛肉中加入生抽, 盐, 料酒, 小苏打等适量调料;用手去抓让料汁吃进去, 抓拌均与后腌制十分钟;准备好水淀粉, 加入适量生抽;将内酯豆腐放入碗中,加入适量盐, 在微波炉中加热三分钟; ...
