热门东北菜私家菜菜谱大全
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
185一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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【4月美食月赛】香菜肉馅饺子作者:暮色影子
184一般
简介:香菜的营养价值很高。营养成分有蛋白质、素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中**素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳 ...
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【膳食】香煎老豆腐作者:耕心
184一般
简介:老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
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白灼肥牛作者:斯佳丽
183一般
简介:前段时间,武汉都处于雾霾的笼罩下, 白天都不敢开窗透气, 而晚上, 也听从了朋友们的建议, 不要在室外锻炼,因此明显运动量减少;而周末的连续两天的“应酬”, 让人明显的感觉人好像又胖了一圈(说实话, 都不敢 ...
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凉拌土豆丝作者:jojolove
182简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
182一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
