热门东北菜蒜香口味水产菜谱大全
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【粉丝菠菜】作者:馋嘴乐
55简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椒盐烤虾作者:笨丫
55简单
简介:总是蒸炒烹炸,没有新鲜感,烤一下吧 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
55一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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【家常菜】肉片炒黄瓜作者:馋嘴乐
54复杂
简介:普通食材家常菜,简单小炒菜一盘。这道家常菜可以只用黄瓜,也可以只用尖椒。可以把家中剩余的食材凑在一起烹制,就是一盘佳肴。 ...
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麻椒千张作者:馋嘴乐
54复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
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什锦火龙果作者:馋嘴乐
54复杂
简介:火龙果本身没有什么味道,把它作为水果食用,喜欢的人不是太多。但是它的外表很好看,所以一般的果篮里还都有火龙果搭配点缀。今天用火龙果烹制一款菜肴,感觉还是不错。 ...
