热门东北菜怪味口味水产菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒花蛤作者:馋嘴乐
47一般
简介:可以食用的贝壳有好多,其中花蛤蜊是食用贝壳的种类之一,烹制方法也多种多样,味道变化也很丰富,清炒、盐水、酱爆、辣炒等等,是一款深受人们喜爱的佳肴。今天馋嘴乐就要剁椒和花蛤蜊搭配。烹制一款美味。 ...
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红烧鱼块作者:紫豌豆
47复杂
简介:宪国买了一条鱼回来,鱼太大了,家中的锅小,所以把鱼切成块这样子即好入味,又好炸。别看小家伙年龄小,很会吃鱼呢,吃鱼的时候,她把小嘴闭着吃,小嘴一呶一呶的,很可爱,小小的鱼刺她都能吃出来呢鱼肉营养价值极高 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
46复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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排骨炖酸菜作者:大海微澜
46一般
简介:典型的东北菜,猪肉炖酸菜,我只是把猪肉换成猪排骨,更香,更美味! ...
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油豆腐炒青椒作者:馋嘴乐
46一般
简介:这是一道家常菜,可以把平时炒菜剩余的零头食材搭配一起烹制,即避免了浪费,又是一盘喜爱的家常小炒。只要有一块油豆腐,什么洋葱、黄瓜、角瓜、苦瓜等等,都可以搭配烹制。 ...
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麻椒千张作者:馋嘴乐
46复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...