热门东北菜素菜菜谱大全
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
59一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
59一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
59一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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木耳烩香菇作者:馋嘴乐
59简单
简介:这是一道营养丰富的素菜佳肴,做法简单,适合零厨艺的炒制。 ...
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西红柿炒鸡蛋作者:笨丫
59简单
简介:这是儿子下厨做的西红柿炒鸡蛋。全程材料的准备以及炒菜都是儿子自己操作的,我只是在一旁指导了下。吃饭的时候,儿子特别问我:妈妈好吃么?O(∩_∩)O~当然好吃了,儿子做的色香味俱全吧 ...
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干煸豇豆作者:笨丫
59简单
简介:豇豆也叫长豆角、长子豆、豆角。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。 生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和 ...
