热门东北菜粥饭菜谱大全
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瓜盅有粥作者:KL乐悠悠
70复杂
简介:今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡,想着想着就用来做了这道粥;熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖,让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香,老家的中医说鸡肉是带热燥的;所以炖鸡肉的 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
69一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
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白菜炖木耳作者:馋嘴乐
69简单
简介:白菜和黑木耳搭配俗称叫黑白菜,一般都是炒制而成,今天将其炖制一碗家常菜,也是不错的菜肴。 ...
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【鱼丸白菜.】作者:馋嘴乐
69简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
68一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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胡萝卜炒绿豆芽作者:馋嘴乐
68简单
简介:红色的胡萝卜和白色的绿豆芽搭配烹制。色泽就很诱人。但是一定要先把胡萝卜炒熟再炒绿豆芽。两种食材熟的才能步调一致。 ...
