热门东北菜微辣口味面点菜谱大全
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蛋炒蒜苗作者:馋嘴乐
53一般
简介:家里的大蒜放的时间久了,扔了有点可惜,于是乎就放在盘子里,每天浇水,长成了蒜苗,尽管长的不是很整齐,也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。 ...
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
53一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者:馋嘴乐
53一般
简介:生菜梗是很脆嫩的食材,富含维生素,营养丰富。可以和很多食材搭配烹制,既可以素炒,也可以荤炒。 ...
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香菜拌红薯丝作者:紫豌豆
53复杂
简介:这个季节里,似乎想吃辣椒了,家里有两种辣椒酱,一种是五度辣,一种是十度辣,原想着十度的肯定是顶级辣,所以一直不敢吃,那天打开吃了一些,没有想到比那个五度辣的更温和些,看仔细看标签,上写着,中辣,十度, ...
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清水绿茶蛋糕作者:笛子
53简单
简介:全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免出筋蛋白中加入几滴白醋,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打,直至 ...
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【家常菜】刀切饼作者:馋嘴乐
53复杂
简介:烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单,材料也容易搭配,所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种,有汤面的、也有温水和面的;有卷制的、也有叠制的;今天介绍的是刀切饼,看做法: ...
