热门东北菜鱼香口味下饭菜菜谱大全
-
豆豉烧带鱼作者：斯佳丽
105一般
简介：对于在内地的朋友来说，带鱼是我们接触最多的海鱼之一，虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道，但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少，总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的，扁扁的带鱼肉肥刺少，味道鲜美， ...
-
鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
105简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
-
烧鲈鱼作者：馋嘴乐
104复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
-
鱼香丝瓜作者：馋嘴乐
104一般
简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...
-
【家常菜】酱汤角瓜作者：馋嘴乐
103一般
简介：农家大酱可以和好多种蔬菜搭配，味道独特。今天用角瓜（西葫芦）和农家酱搭配，故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点：酱香味道浓郁，食材选择方便，制作方法简单。 ...
-
棒骨炖豆角作者：馋嘴乐
103一般
简介：【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜，味道鲜香，营养均衡；豆角软糯，老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同，所以一定要先将棒骨煮熟，然后再烹制。如果没有棒骨，用五花肉炖制也不错。 ...