热门东北菜咸鲜口味零食菜谱大全
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酸菜炖冻豆腐作者：大海微澜
110简单
简介：天气渐暖，天然冰箱退出舞台，冰箱也早早的塞满了，节后一直忙着吃剩余的年货，吃腻了就炖上这道酸菜冻豆腐，酸酸的加上冻豆腐的醇香，不油腻，很开胃。 ...
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
110复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...
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笑脸薯作者：馋嘴乐
110一般
简介：“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团，制作成笑脸的模样，炸制而成，所以将其叫做：“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化，但是口味可以多变。即可以先调味，也可以做成原味的，再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...
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北方味道--口蘑打卤面作者：graceliy
110简单
简介：热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...
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清蒸红鱆鱼作者：耕心
110一般
简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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焦香土豆丸作者：斯佳丽
110一般
简介：周末一般不在家，所以家里没准准备新鲜菜，就只两个土豆，还有些肉末，做些土豆丸当小吃吧。土豆泥很多人都喜欢吃，其实在家做起来也简单，如何能做出细腻的土豆泥呢？来介绍几种方法吧：首先都要将土豆煮熟去皮，再 ...