热门北京菜原味口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
54复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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肉丝扁豆作者：馋嘴乐
54简单
简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...
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爽口姜片作者：馋嘴乐
53简单
简介：这款菜肴是即食小菜，非常的开胃，撒一些芝麻点缀，是一款宴客佳品。 ...
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烤红薯作者：紫豌豆
53简单
简介：常常走在大街上，仰面扑鼻而来的烤红薯味最香了，那种香味，让不喜欢红薯的我都能买上一个，喜欢吃烤红薯，因为它里面烤得软软的，吃着不会太腻，不过个人觉得，烤红薯的香味闻着比吃着更香了 ...
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【炸地瓜】作者：馋嘴乐
53简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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土豆烧牛肉作者：每天早上去看海
53简单
简介：土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。 ...