热门北京菜咸香口味家常菜菜谱大全
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肉末芹菜作者：紫豌豆
63一般
简介：这几天喜欢上了做这种类型的肉末菜了，特别的下饭，重要的是我们一家子都爱吃，桌上有此类型的菜的时候，我们都是用勺子舀在碗里拌饭吃呢，这里面的玉米，要嫩嫩的才好吃。 ...
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酸菜鸭腿作者：馋嘴乐
63复杂
简介：酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好，已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味，味道特别独特。 ...
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蛋炒椒作者：馋嘴乐
63一般
简介：鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次，但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便；二是对厨艺没有要求，只要能把鸡蛋煎熟，就可以烹制这款家常菜肴。 ...
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五花肉煨酸菜作者：馋嘴乐
63简单
简介：酸菜是经常遇到的食材，但是酸菜有两种，一种是东北的酸菜，这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜，比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜，这是一道东北的家常菜。 ...
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浇汁黄花鱼作者：笛子
63一般
简介：黄花鱼清洗干净，刮去鳞，从排泄口处下剪子将鱼肚拉开，将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀，拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下，不要拉到底，切断鱼肉，喷一小勺白酒，并在鱼身两面撒盐，盐要撒均 ...
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烤鸡翅膀作者：笛子
63简单
简介：鸡翅膀用调料腌制，放冰箱一天，充分入味，在通风处，风干至表面干爽，放入烤箱200度烤15分钟，翻面再烤10分钟，表皮不是很湿，肉也不是很软的 ...