热门北京菜麻辣口味禽类菜谱大全
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压力锅烧鸡翅根作者：馋嘴乐
195简单
简介：用电压力锅烹制鸡翅根简单快捷，省时省力。这道菜肴色泽很好，基本是零厨艺的操作。 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
191一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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【膳食】荔枝鸡球作者：斯佳丽
190一般
简介：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，杜牧的千古名句让杨贵妃因喜食荔枝而天下闻名， 但喜欢的何止是她呢？荔枝半透明凝脂状，味香美，天下人都爱， 但是荔枝性热，多食易上火。 现在又到了荔枝上市的时候， 前 ...
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麻辣香红油作者：馋嘴乐
188复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...
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手把手教你做素丸子作者：brucelee
187复杂
简介：简单介绍一下吧：做法：炸口味：家常味难度：初级入门人数：:5人份准备时间：30分钟烹饪时间： ...
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白灼肥牛作者：斯佳丽
186一般
简介：前段时间，武汉都处于雾霾的笼罩下， 白天都不敢开窗透气， 而晚上， 也听从了朋友们的建议， 不要在室外锻炼，因此明显运动量减少；而周末的连续两天的“应酬”， 让人明显的感觉人好像又胖了一圈（说实话， 都不敢 ...