热门北京菜蚝香口味家常菜菜谱大全

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  烧焖角瓜作者：馋嘴乐

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  简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...

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  西葫芦炒回锅肉作者：紫豌豆

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  简介：回锅肉来自四川，其实在我们家乡，回锅肉是有许多种的，把五花肉先煮熟了，再回锅炒的菜，都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒，煮得七八成熟再回锅炒着吃，似乎更香，吃起来肉滋滋的更有滋味 ...

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  家常冻豆腐作者：馋嘴乐

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  简介：冻豆腐是东北的家常菜肴，和大白菜搭配比较多。 ...

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  【潮汕蚝烙】作者：舞之灵

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  简介：一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市，平时饮食以海鲜为主，生蚝算是海洋中的牛奶了，舞平时吃的也多，蚝煎更是经常。 ...

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  【炒面】作者：馋嘴乐

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  茶香排骨汤作者：笛子

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  简介：排骨先用开水烫一下，除去表面脏东西锅里水烧开，放入排骨,放两片姜 ,倒一点点白酒放点大红枣，枸杞，可惜我家没有干山楂，据说这样炖肉更快，还可以让骨头中的钙溶入汤中我还加了几片茶叶，后来证明这一大胆尝试是可 ...